Mountain View

Khám phá những món bánh ngọt hấp dẫn của Amsterdam

Ngược dòng lịch sử, cái tên Amsterdam bắt nguồn từ đồng đội ngư dân tên Aemstelredamme, nghĩa là "con đập chắn dòng sông Amstel", có từ thế kỉ 13 ở Hà Lan. Đến nay, Amsterdam vẫn còn những cảng biển Hoorn hay Enkhuizen nhộn nhịp tàu bè, nhưng dòng sông Amstel thanh bình xanh ngắt với những hàng cây rợp bóng ngày nay phục vụ chuyến du lịch nhiều hơn hàng hải. Mua vé máy bay đi Hà Lan đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá nhiều điều thú vị và hấp dẫn


Chỉ cần đến đây một ngày, hành khách sẽ nhận ra Amsterdam không chỉ thật đẹp, thật thơ với những khoảng xanh, những góc phố tĩnh lặng, mà còn thật sầm uất với những nhà hàng, quán cà phê dọc hai bên bờ kênh, nơi phục vụ những món bánh trứ danh để các bạn có thể nuông chiều cái miệng hảo ngọt của mình.

Speculaas

Speculaas là tên gọi của những chiếc bánh quy tẩm gia vị thơm ngon được ăn vào dịp Giáng sinh ở Hà Lan. Nguyên liệu để làm bánh cũng thật cầu kỳ, nào là hạt nhục đậu khấu, quế và đinh hương. Tất cả được trộn cùng với bơ, bột mì và đường rồi cho vào lò nướng. Thành phẩm bánh xốp và bùi, thơm ngậy mùi bơ, ngọt nhẹ, và ấm. Bánh ngon nhất là miếng bánh thử trước tiên lúc mới ra lò, còn ấm nóng, khác biệt là trong những ngày mùa thu lành lạnh như thế này.


Speculaas rất phổ biến ở Hà Lan và người dân còn dùng nó trong dịp Sinterklaasavond (tối 5/12), tức buổi lễ tặng quà theo truyền thống hàng năm. Dựa vào công thức làm speculaas, người ta còn sáng phát triển vài loại bơ không giống nhau để phết bánh mì, gần giống bơ đậu phộng.

Stroopwafel

Stroopwafel là loại bánh nhiều người biết đến mà hành khách không nên bỏ qua khi chuyến du lịch Amsterdam. Bánh gồm 2 lớp nướng mỏng mảnh kèm nhân caramel béo ngọt bên trong. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm thu được độ giòn hoàn hảo và mùi thơm vô cùng quyến rũ của bánh. Thi thoảng người dân Amsterdam cũng cải biên Stroopwafel bằng cách cho thêm quả phỉ hoặc mật ong để tăng thêm mùi vị và hương thơm cho bánh.


Những chiếc bánh này có sẵn tại tất cả trung tâm thương mại ở Amsterdam, nhưng không thể sánh được với hương vị của bánh tươi mới nướng. Do đó, các bạn hãy dừng lại ở một quầy hàng rong bất kỳ tại các khu chợ như Albert Cuypmarkt hay Dappermarkt để thưởng thức món ngọt thơm mùi quế này.

Tham khảo đổi vé Vietnam Airlines đơn giản tại Aivivu

Bossche bol

Bossche bol có nguồn gốc từ s-Hertogenbosch (hay Den Bosch), một khu đô thị của tỉnh Noord-Brabant. Nó khởi đầu hình thành trong các tiệm bánh vào đầu thế kỷ 20 và vẫn giữ được vị trí cần thiết trong ẩm thực Hà Lan cho đến nay.


Có thể nói, chiếc bánh nhồi kem, phủ đầy socola bên ngoài này là lựa chọn lý tưởng cho những người hảo ngọt. Món bánh này có kích cỡ gần bằng quả bóng tennis, vì thế, người ta thường phải sử dụng dao nĩa khi ăn.

Poffertjes

Poffertjes là một món bánh truyền thống của người dân Amsterdam. Bánh được làm từ nấm me, đường, bột kiều mạch và bơ xay nhuyễn. Tất cả các nguyên liệu này sẽ được nhào chung với nhau thành một hỗn hợp dẻo quánh, sau đó nặn thành từng viên nhỏ nhỏ, mịn, và đem chiên vàng giòn.


Thông thường, người ta hay ăn poffertjes kèm với si rô hoặc advocaat. Đương nhiên, bạn cũng có thể liên kết thêm phô mai gouda béo ngậy để để kích thích vị giác hơn.

Mua vé máy bay đi Amsterdam đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị 

Tompouce

Nếu là một giáo đồ hảo ngọt thực thụ thì khi tour du lịch Amsterdam khách tham quan không thể không thử món bánh Tompouce huyền thoại. Bánh được đặt theo tên của admiraal Tom Pouce, nghệ danh của người lùn Frisian Jan Hannema và là một ví dụ điển hình cho những loại bánh được làm từ heavy cream (kem tươi có hàm lượng chất béo cao) được sử dụng phổ biến trong các món ngọt ở Hà Lan.


Tompouce gồm hai lớp bánh gato kẹp một lớp heavy cream thật dày ở giữa, sau đó phủ lớp kem màu hồng lên trên. Vào các dịp quốc lễ như Ngày Nhà vua Hà Lan, bánh thường được phủ màu cam thay vì màu hồng để vinh danh hoàng gia Hà Lan (House of Orange-Nassau).

Ngoài những món bánh ngọt trứ danh kể trên thì thủ đô Amsterdam còn để lại tuyệt hảo tốt đẹp trong lòng hành khách với hình ảnh những người dân thân thiện và mến khách, chuẩn bị dừng lại chỉ đường khi thấy du khách có vẻ lơ ngơ dù chưa kịp hỏi. Khác biệt ai cũng nói tiếng Anh lưu loát khác hẳn những nước láng giềng kiêu hãnh như Pháp, Đức, Bỉ, Thụy Sĩ…

Mua vé máy bay đi Mỹ đến với xứ cờ hoa và bạn sẽ có cư hội khám phá thêm nhiều điều thú vị 


hoàn hảo hơn nữa là khi đến đây, đâu đâu cũng thấy kênh đào và sông nước trong trẻo nên thơ. Không gì bằng thảnh thơi đi bộ dọc theo những quán cà phê vỉa hè Amsterdam hai bên bờ kênh với những ánh nắng lọc qua tán cây rơi lốm đốm xuống đường, những chiếc xe đạp làm biếng dựa trên thanh sắt cầu ngủ trưa chờ chủ.


Nếu có dịp, khách tham quan hãy ghé thủ đô Hà Lan để thưởng thức những món bánh ngọt nhiều người biết đến với đủ mùi vị chủng loại từng làm say đắm không biết bao nhiêu người, và ngắm sông nước Amsterdam êm ả lặng lẽ chảy qua cầu từ bao thế kỉ trước, nay vẫn tiếp tục chảy níu chân hành khách không muốn về. Mua vé máy bay Vietnam Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon 

Mua vé máy bay giá rẻ các chặng bay nội địa như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang,vé máy bay đi Mỹ giá rẻ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua vé máy bay Tết bằng cách liên hệ ngay với chúng tôi. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp.